وی با بیان اینکه گوشت قرمز قیمت مصوب ندارد، افزود: قیمت هایی که برای گوشت قرمز عنوان می شود قیمت های ارشادی هستند که البته این قیمت ها نیز پس از بحث هدفمندسازی و آزادسازی یارانه ها تاکنون تغییر نکردند. این در حالی است که قیمت گوشت قرمز در بازار به صورت میانگین پس از این بحث ها حدود 15 تا 20 درصد افزایش داشته است.
معاون توسعه بازرگانی و صنایع کشاورزی سازمان جهاد کشاورزی خوزستان گفت: گوشت شقه گوسفندی و گوساله بدون استخوان دو نوع گوشتی هستند که بیشترین تقاضا را در بازار دارند و قیمت های ارشادی برای این محصولات است و اکنون در حال برنامه ریزی و ارزیابی هستیم تا قیمت های مصوب ارشادی برای گوشت داشته باشیم.
کریمی عنوان کرد: جلساتی با اتحادیه گوشت و مرغ، اصناف، سازمان حمایت از مصرف کننده و اتحادیه دامداران برگزار شده است تا آنالیز قیمت پیشنهادی گوشت قرمز در بخش های مختلف ارائه شود اما تاکنون به جمع بندی نهایی برای قیمت ارشادی جدید نرسیده ایم.
وی ادامه داد: امیدواریم یک قیمت ارشادی برای گوشت قرمز در استان مصوب شود تا به عنوان مبنای تعزیراتی در دستور کار قرار گیرد و براساس آن بتوانیم به بازار نظارت کنیم.
معاون توسعه بازرگانی و صنایع کشاورزی سازمان جهاد کشاورزی خوزستان گفت: قیمت گوشت در بازار براساس کیفیت آن تغییر می کند و به نوعی هرچه گوشت با کیفیت تر باشد قیمت آن بالاتر خواهد بود اما اگر مبنای نظارتی برای این محصول وجود داشته باشد بهتر می توان شرایط بازار را رصد و برآن نظارت کرد.
کریمی عنوان کرد: قیمت گوشت قرمز در خوزستان به صورت میانگین در مقایسه با کل کشور متعادل تر است و از نظر وفور نیز در بازار شاهد هیچ کمبودی در این زمینه نیستیم.
