به گزارش پایگاه تحلیلی خبری بانک و صنعت، تازه‌ترین گزارش بانک مرکزی از تحولات قیمتی کالاهای خوراکی در هفته منتهی به ششم اسفندماه، حاکی از رشد 29.4 درصدی قیمت سبزیجات نسبت به هفته ماقبل و همچنین افزایش 36.3 درصدی آن در مقایسه با هفته مشابه ماه قبل است. این در حالی است که میوه‌های تازه هم بعد از گروه سبزی‌ها بالاترین رشد قیمت را داشته و تا 6.1 درصد گران شد.
گوشت مرغ نیز تا 3.7 درصد در هفته اول اسفندماه افزایش قیمت داشته و تا هر کیلو 7410 تومان در سطح شهر ارائه شده است. گوشت قرمز حدود 0.8 درصد گران شد و هر کیلو گوشت گوسفند تا 42 هزار و 300 تومان و گوشت گاو و گوساله 36 هزار و 700 تومان در سطح شهر فروش رفته است.
در گروه لبنیات هم در مجموع کاهش 0.3 درصدی قیمت ثبت شده و کره پاستوریزه تا 3.7 درصد ارزان شد. قیمت سایر اقلام گروه ثابت باقی مانده است. تخم‌مرغ 6.2 درصد افزایش قیمت داشته و شانه‌ای 10 هزار و 600 تا 12000 تومان فروش رفت.
برنج بسیار اندک رشد قیمت داشته و حدود 0.1 درصد گران شد. این در حالی است که بهای برنج داخلی درجه 1، 0.3 درصد افزایش داشت اما قیمت برنج داخلی درجه 2 کاهش 0.8 درصدی را پشت سر گذاشت. گروه حبوبات هم در مجموع 0.4 درصد گران شد.
قند و شکر که 0.9 درصد ارزان شده به همراه لبنیات، دو گروه کالاهای خوراکی را تشکیل می‌دهند که با کاهش قیمت همراه بوده‌اند. چای و روغن نباتی نیز تغییر قیمتی نداشتند.
