وی ادامه داد: در این راستا دولت سیزدهم تصمیم گرفت با اجرای طرح هوشمندسازی توزیع آرد و نان، این انحراف را به حداقل کاهش دهد.
* 98 درصدی نانوایی های کشور تحت پوشش سامانه توزیع هوشمند آرد و نان هستند
مشاور وزیر اقتصاد با بیان اینکه در حال حاضر حدود 98 درصد نانوایی های کشور تحت پوشش سامانه توزیع هوشمند آرد و نان قرار گرفته است، گفت: فقط یک تا دو درصد از نانوایی ها به دلیل مشکلات فنی و حقوقی، امکان نصب کارتخوان هوشمند نان نداشته اند که آن هم به زودی رفع می شود.
* حذف انحراف 5 هزار تنی آرد نانوایی با اجرای فاز دوم هوشمندسازی توزیع آرد و نان
جلال تصریح کرد: با اجرای فاز اول طرح هوشمندسازی توزیع آرد و نان در کشور و با حاکمیت داده ها و سامانه های طراحی شده، متوجه انحراف 5 هزار تنی آرد از شبکه نانوایی ها شده ایم، اما تلاش بر این است که با اجرای فاز دوم طرح که به صورت آزمایشی در برخی مناطق کشور اجرا شده است و به زودی در سراسر کشور اجرا خواهد شد، این انحراف به طور کامل از بین برود.
* افزایش کمک هزینه خبازی ها در فاز دوم هوشمندسازی توزیع آرد و نان
وی در مورد ویژگی های فاز دوم طرح هوشمندسازی آرد و نان گفت: در فاز دوم، اولاً تخصیص آرد به خبازی ها براساس عملکرد تولید و فروش نان آنها خواهد بود. همچنین کمک هزینه ای که بابت افزایش هزینه به نانوایی ها پرداخت می شود، افزایش خواهد یافت، چون دولت قصد ندارد قیمت نان را برای مردم افزایش دهد، اما در عین حال تأکید دارد جبران هزینه نانوایی ها انجام شود.
* انحراف در 25 درصد مصارف روزانه آرد نانوایی ها
مشاور وزیر اقتصاد در پاسخ به این پرسش که رقم 5 هزار تن انحراف در شبکه توزیع آرد نانوایی ها چه میزان از کل مصرف است؟ گفت: این رقم حدود 25 درصد مصارف روزانه است و این انحراف 25 درصدی براساس داده های هوشمند به دست آمده است، اما ریشه تاریخی آن، نرخ ترجیحی آرد نانوایی و گندم و همچنین اقتصاد ضعیف زنجیره آرد و نان در کشور است و امیدواریم با اجرای طرح دولت در هوشمندسازی آرد و نان این انحراف از بین برود.
جلال اضافه کرد: به دلیل یارانه ای بودن آرد نانوایی ها، فاصله قیمت بین آرد صنف نانوایی ها و صنایع دیگر وجود داشته، اما بعد از حذف ارز ترجیحی، این فاصله بیشتر شد، به گونه ای که قبلاً فاصله قیمتی آرد خبازی و صنعت حدود چهار برابر بود، اکنون این فاصله به 15 برابر افزایش یافته است.
مشاور وزیر امور اقتصادی و دارایی تأکید کرد: ما با سامانه هوشمند توزیع آرد و نان درصدد هستیم به وسیله داده های آماری جلوی انحرافات را بگیریم و با اجرای فاز دوم یعنی اختصاص آرد به نانوایی ها براساس عملکرد تولید و فروش نان و همچنین افزایش واریزی دولت برای جبران هزینه نانوایی ها، این انحرافات را به حداقل کاهش دهیم و آن را حذف کنیم.
* قیمت نان در فاز دوم هم افزایش نمی یابد
وی تأکید کرد: چندین دهه است در کشور ما اقتصاد زنجیره نان به دلیل وجوه اجتماعی و نرخ ترجیحی آرد نانوایی ها دچار مشکل است و ما می خواهیم با هوشمندسازی آرد، این انحراف را به حداقل کاهش دهیم.
مشاور وزیر اقتصاد تأکید کرد: دولت قصد ندارد به هیچ وجه نان را برای مردم سهمیه بندی کند و یا افزایش قیمتی در نان مصرفی مردم داشته باشد.
