به گزارش بانک و صنعت: دکتر زهرا کلاهدوز اصفهانی، مدیر عامل یکی از شرکتهای دانش بنیان مستقر در پارک فناوری پردیس امروز در مراسم معرفی دستاوردهای پارک فناوری پردیس که به صورت مجازی برگزار شد، گفت: در این شرکت متخصصانی از حوزه های نانو فناوری، میکرو الکترونیک و مهندسی پزشکی حضور دارند تا با تحقیق و توسعه راهکارهایی برای حل چالش های کشور ارائه دهیم.
وی طراحی و ساخت ابزارهای هوشمند با عنوان "برچسب مانیتورینگ دما" را از دستاوردهای این شرکت نام برد و خاطر نشان کرد: این محصول راهکاری هوشمند برای مانیتورینگ زنجیره تامین حساس به دما و سایر شرایط محیطی است که خدمات آن شامل حوزه های مختلف از صنایع غذایی و لبنی تا فرآورده های دارویی و واردات محصولات به کشور می شود.
به گفته وی این برچسب "دیتا لاگر" (برچسب مانیتورینگ دما) الکترونیکی کوچک و هوشمند است که شرایط دمایی و رطوبت کالا را از محل تولید تا مصرف دنبال می کند یعنی با این برچسب شرایط محیطی مانیتور می شود و بسته به حساسیت محصول دما را اندازه گیری خواهد کرد.
کلاهدوز، به بیان جزئیات این محصول پرداخت و توضیح داد: در حال حاضر 25 تا 30 درصد از مواد غذایی در دنیا به دلیل نوسانات دمایی تلف می شود که این میزان معادل 813 میلیارد دلار خسارت است و به عبارت دیگر دو برابر مقدار غذایی که هیچ گرسنه ای در دنیا نباشد.
مدیر عامل این شرکت دانش بنیان، ادامه داد: علاوه بر آن در حوزه فرآورده های دارویی چالش هایی در زمینه نگهداری آن وجود دارد، به طوری که در برخی موارد دارو تهیه و مصرف می شود، ولی اثری در بهبودی بیمار مشاهده نمی شود که معمولا تصور بر این است که یا تجویز اشتباه است و یا درمان ها بی اثر و کمتر به این فکر می شود که ممکن است اشکالاتی در زنجیره سرد نگهداری مواد دارویی وجود داشته باشد.
بر اساس آمارها 25 تا 30 درصد از داروهای تولیدی سالانه دورریز می شود.
این محقق حوزه میکروالکترونیک با اشاره به شیوع کرونا در دنیا و تلاش محققان برای تولید واکسن، گفت: بر اساس اعلام شرکت های تولید کننده واکسن های کرونا، نگهداری این واکسن باید در دمای خاصی باشد و دمای 10 درجه سانتی گراد کارایی آنها از بین می رود و واکسن وارد فاز مسمومیت خواهد شد و در صورتی که به آن توجه نشود حدود 500 میلیون نفر در دنیا واکسینه نخواهند شد.
کلاهدوز با تاکید بر اینکه برای جلوگیری از چنین تلفاتی در صنایعی مانند غذایی و دارویی نیازمند روش های مانیتورینگ در زنجیره تامین هستیم، گفت: راهکار شرکت ما برچسب هایی الکترونیکی برای اعلام وضعیت نگهداری محصولات است که محصولات را از فرآیند تولید تا توزیع آن در جامعه مصرف کنند، پایش خواهد کرد.
وی این محصول را مدیریت بکپارچه در کل فرآیند تولید دانست که قادر به کاهش تلفات در زنجیره تولید، ایجاد ارزش افزوده برای کالاهای صادراتی و توسعه برندینگ بازار کالاهای داخلی است.
مدیر عامل این شرکت دانش بنیان یادآور شد: در بسیاری از موارد دعاوی در زمینه مقصر بودن تلفات در کالاهای وارداتی مطرح می شود که این محصول دانش بنیان می تواند قضاوت درستی از اینکه محصول در کدام مرحله دچار تلفات شده است، دارد.
