به گزارش پایگاه تحلیلی خبری بانک و صنعت، مهدی یوسف خانی گفت: در روزهای اخیر قیمت هر کیلوگرم گوشت مرغ در محل مرغداری ها به طور میانگین 51 هزار ریال و میدان بهمن 66 هزار ریال اعلام شده است و بنابراین قیمت آن در سطح خرده فروشی های تهران حداکثر 79 هزار و 500 ریال برآورد می شود.
وی افزود: پنجشنبه گذشته (22 تیر) قیمت هر کیلوگرم مرغ زنده در محل کشتارگاه (نقدی) 71 هزار ریال و تحویل به واحدهای صنفی عمده 72 هزار و 500 ریال بود.
وی نرخ هر کیلوگرم ران مرغ را در محل خرده فروشی ها 69 هزار و 500 ریال، سینه با کتف 130 هزار ریال، سینه بدون کتف 140هزار ریال و فیله مرغ را 170 هزار ریال اعلام کرد.
یوسف خانی افزود: اتحادیه صنف فروشندگان پرنده و ماهی تهران حداکثر قیمت گوشت مرغ و تخم مرغ را اعلام می کند اما ممکن است در بازار مصرف نرخ این محصولات به دلیل رقابت واحدهای صنفی کمتر از نرخ اعلامی عرضه شود.
به گزارش ایرنا، براساس اعلام اتحادیه فروشندگان پرنده و ماهی ابتدای هفته گذشته (17 تیرماه) قیمت هر کیلوگرم مرغ زنده 54 هزار ریال بود که نرخ آن در میدان بهمن 71 هزار ریال، کشتارگاه 72 هزار ریال، واحد صنفی عمده 73 هزار و 500 ریال و خرده فروشی ها حداکثر 80 هزار و 500 ریال اعلام شد.
این درحالیست که شنبه یک هفته قبل (دهم تیرماه) قیمت هرکیلوگرم مرغ زنده در محل مرغداری بین 49 تا 54 هزار ریال، کشتارگاه 68 هزار ریال، میدان بهمن 66 تا 67هزار ریال، واحدهای صنفی عمده 69 هزار و 500 ریال و در خرده فروشی ها حداکثر 76 هزار ریال بود.
طبق آمارها سالیانه بیش از 2 میلیون و 100 هزار تن گوشت مرغ در 20 هزار واحد مرغداری گوشتی دارای پروانه در کشور تولید می شود که بخش عمده این محصول پروتئینی، در داخل به مصرف می رسد.
چندی پیش رئیس اتحادیه صنف فروشندگان پرنده و ماهی در گفت و گو با ایرنا علت گرانی گوشت مرغ را افزایش گرما و تلفات 20 تا 30 درصدی جوجه یک روزه و مرغ زنده و همچنین افزایش هزینه های تولید، اعلام و پیش بینی کرده بود بزودی نرخ مرغ روند کاهشی به خود بگیرد.
این درحالیست که در هفته های اخیر شرکت پشتیبانی امور دام کشور برای تنظیم بازار این محصول، اقدام به توزیع مرغ منجمد با قیمت 57 هزار ریال کرده است.
